Author: healthy
Date: 8/23/2017
“每逢佳节胖三斤”，每次节日休息在家大鱼大肉，难免会出现胃肠道消化的问题，节后怎样使自己的身体快速恢复，投入到紧张的工作当中？用最短的时间把身体调整到最佳的状态，迎接新的一年的挑战？ 下面给大家归纳了三种改善胃肠道功能的食物： **1. 柠檬** 柠檬富含维生素C、钾和叶酸。柠檬中含有6%\~10%的柠檬酸，柠檬酸是天然的杀菌剂。柠檬皮中含有的多酚，对体重的增加和脂肪的蓄积都具有抑制的效果。柠檬中所含的酶类物质还具有促进食物消化吸收的作用。柠檬还有很多种用法，柠檬可以代替盐，还可以防止蔬菜水果变色，平时做菜时，放一片柠檬或者挤几滴柠檬汁，起到一定抗氧化的作用。柠檬可以代替醋，给汤、肉类调味。节后每天一杯柠檬汁，帮助胃肠道消化吸收食物。 **2. 菠萝** 菠萝中除了含维生素C、钾、镁和叶酸外，还富含酶，能促进胃肠蠕动，帮助食物消化吸收。节后菠萝也是不错的选择，菠萝中的酶可以帮助已经被折腾地筋疲力尽的胃肠道消化吸收食物。节后主食可以加入粗杂粮，也可以用菠萝饭代替，帮助胃肠道消化吸收食物。 **原料：** 糯米（也可以用大米代替）、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干 **做法：** （1）糯米提前一天用清水浸泡，期间注意换水，保持糯米的新鲜和洁净； （2）新鲜菠萝切去顶部，用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出，注意不要挖破； （3）将糯米沥干水分后，加入适量的果肉和果汁拌匀，放入3-4颗冰糖，适量葡萄干，添充到之前挖好的菠萝中； （4）将菠萝放入蒸锅中，凉水下锅，隔水加热，蒸锅上气后转成中火，蒸约30分钟，直到糯米完全熟透为止； 食用前上下拌匀，可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎，增加口感。 **3. 香蕉** 香蕉中富含膳食纤维，具有润肠通便、清热解毒和助消化的作用，香蕉也可以润泽皮肤，有利于消除手足皲裂，香蕉皮还可以杀菌。过年每天大鱼大肉，食物不能快速地消化吸收和代谢，过剩的能量和脂肪堆积在体内。便秘的情况也时有发生，多吃富含膳食纤维的食物是有必要的。 每逢过节最受伤的是胃肠道，节后给胃肠道放个假是很有必要的。 **了解更多,欢迎关注Shopeach公众号（shopeach）以及Shopeach微博（shopeach）。**